sábado, 27 de noviembre de 2010

FE EN NOSOTROS MISMOS,FE EN LA VIDA

Yo creo que la fe es que querer muchas veces es poder,pues no se trata de que creamos en lo que nos diga nadie ,sino que creamos en nosotros mismos no por lo que digan los demás y ni por el que dirán, sino por que creemos en nosotros, en que esta vida tiene que ser para disfrutarla en la medida de cada uno, no por lo que les guste a los demás sino por lo que nos guste a nosotros.
Yo creo que esta vida es única y que no hay más ,pero creo que en esta vida no se trata de que no
merezca la pena vivirla sino que hagamos que merezca la pena vivirla,de creer en nosotros de aprender a sentir ,de aprender a ayudarnos a nosotros mismos sin necesidad de necesitar a nadie,ni de depender de nadie ,para guiar nuestras vidas, tenemos que aprender a observar nuestra vida y ver sino nos gusta hasta ahora por que es que queremos hacer para mejorarla,que estamos a sacrificar para mejorarla,como la queremos mejorar, que esperamos con mejorarla.

Yo por ejemplo yo en esta vida solo pretendo una cosa y es aprender a vivir, aprender a ayudarme,
aprender a superarme, aprender a sentir ,a emocionarme, a solucionar,a relacionarme , a ser más positivo,aunque no deje de ver el lado negativo, pero si somos más positivos las cosas se verán diferente veremos salidas en lugar ,en lugar de buscar culpables,veremos soluciones en lugar de solo ver problemas,veremos que querer si creemos firmemente en nosotros sera poder, y si nosotros creemos en nosotros los que nos quieren creerán también, así nuestra fe en nosotros mimos y ira haciendo que los demás crean que también pueden lograrlo y tu seguridad contagiara seguridad en los que están alrededor tuyo , así sera una cadena de muchos eslabones que nos hará más fuertes ,para resistir toda la gente que no crea que podamos hacerlo, la superación esta en nuestras manos, si de verdad creemos que podemos, pero sino se evaporará como el alcohol, y solo sera un espejismo temporal.

Yo todavía no creo en mi pero voy creyendo algo más de lo que creía, pero creo que con esfuerzo y empeño llegaré a saber, disfrutar de todo más ,a saber valorar las cosas no por lo que dicen que valen sino por lo que me valen a mi,y me sirven a mi,y siento yo y creo yo,por la vida es nuestra y nos pertenece y tenemos el deber de saber como utilizarla para que cuando acaben nuestros días pensemos, mereció la pena vivirla por llegue a saber valorarla, llegue a saber disfrutarla,llegue a saber contagiarla, llegue a saber ayudarme a mi, para ayudar a los demás a saber ayudarse ellos mismos,pues al fin y al cabo, si tu no te quieres ayudar las ayudas de fuera solo mantendrán tu cuerpo pero no tu ser interior que estará muerto o dormido y solo sabrá disfrutar de como somos cuando de verdad empecemos a querernos mas, y a creernos más porque querer con mucho empeño es poder.
Esto solo es un pensamiento mio, que he llegado a la conclusión observando los principios de todos los grandes fundadores del amor propio y hacia los demás que son nada más y nada menos ,al menos para mi en este orden JESUS,LAO TSE Y BUDA,para mi fueron solo grandismas personas que solo quisieron que los demás empezaran a quererse un poco más ,pues queriendo te un poco más también estas queriendo a los demás, por que tu también eres parte de los demás, y si seguimos el gran lema de ellos que quiere a los demás como te quieras a ti mismo, cuanto más aprendamos a querernos más aprenderemos a querer a los demás, cuando más creamos en nosotros también creeremos en los demás, y cuanto más podamos,más podrán los demás y cuanto más nos ayudemos mas sabrán ayudarse los demás, hay una frase de LAO TSE que dice " no le des un pez enseña lo a pescar" y que razón tiene porque de esta manera será independiente y auto suficiente y de la otra siempre necesitará la generosidad tuya, por eso es como ayuda le a ayudarse, para que no dependa más de tu ayuda y sepa ayudarse el mismo, pues eso es lo que hay que aprender en esta vida es a ayudarse a uno mismo para saber ayudar a los demás,y que cada uno sepa ayudarse ayudando se , le hará tener fe en el mismo y creerá que querer es poder y aprenderá a sentir, amar,llorar,reir,emocionarse,sobrellevar,superar malas rachas,salir de barrancos que saldrán en nuestro camino,y nuestra misión no sera otra que aprender a vivir sabiendo lo que verdaderamente importa que que es el amor puro de todo los que nos rodea y todos quienes nos rodea, y sino podemos querer a todo el mundo, por lo menos entender por que nos odian, para así aunque no los lleguemos a querer por lo menos lleguemos a entender por que nos pueden odiar,y así intentar que su odio no se nos contagie ,por el odio y la envidia,son dos drogas más fuertes que la cocaína y la heroína ,y más difícil que desengancharse que de las dos, y el odio se alimenta de más odio, y negatividad, por eso no hay que caer en su trampa,y hay que creer que podemos salir de esa espiral por que si creemos podemos salir solo hace falta creerlo de verdad.
Todos los grandes males del mundo se basan en estos, principios egoísmo,envidia , odio , intolerancia y fanatismo ,si tenemos alguno de ellos ten por seguro que no aprenderemos a saber disfrutar de lo que tenemos,por querer conseguir por lo que todavía no poseemos,y eso hará que desperdiciemos nuestra vida,sin dad nos cuenta que el valor más preciado es aprender a conocer por que somos como somos,y aprender querernos un poco más, y a querer menos cosas materiales ,y aprender a sentir y disfrutar de las emociones que son las que dan sentido a nuestra vida ,porque si observamos un poco todo lo hacemos por conseguir sentir algo dentro de nosotros ,algo positivo o negativo,pero algo,y hay que intentar que ese algo se algo constructivo y no destructivo ,de nuestra persona.
BUENO ESTO SOLO A SIDO MI MANERA DE VER LO QUE DE VERDAD MERECE LA PENA EN LA VIDA PARA MI,PERO NO QUIERO IMPONERLO HA NADIE ES SOLO UNA VISIÓN MÍA Y PERSONAL, QUE NO SE SI LA COMPARTE ALGUIEN,QUIERO HACER CONSTAR QUE NO CREO EN NINGUNA RELIGIÓN COMO RELIGIÓN, PERO SI CREO EN EL PRINCIPAL MENSAJE DE TODAS , EN LA VIDA Y LA ENERGÍA Y EL PRINCIPIO DE TODAS ELLAS ES EL RESPETO HACIA LOS DEMÁS,EL AMOR HACIA LOS DEMÁS Y HACIA NOSOTROS MISMOS,ES EL FUNDAMENTO DE TODAS, POR ESO EN SU MENSAJE QUE ES MUY BUENO PERO NO CREO EN DIOS ALGUNO COMO PERSONA, PERO SI COMO ENERGÍA QUE ES LA QUE FUNDAMENTA LA VIDA, POR ESO EN VEZ DE CREER EN DIOS ,CREO EN SU FUNDAMENTO QUE ES LA VIDA POR ESO CREO EN LA VIDA.

jueves, 18 de noviembre de 2010

Mi terraza en flor cuando los días son tristes y grises.

Así se ve la orquídea

Aquí se ve más de cerca las varas de flor.




Esto es un cybidium una orquidea

Aquí se ven las varas de flor las orquídeas


También tengo otras plantas que me alegran la vista y el corazón me hacen disfrutar de su belleza

Esta por aquí se le llama plumas pero a mi me recuerda a los colibrís por que parece estén  volando
Me entere que son originaria de brasil más concretamente en rio de janeiro , y allí crecen encima de los árboles,pero en mi casa crecen colgadas regándolas  cuando están secas y poca cosa más no son nada delicadas y cuando se acerca navidad y los días triste ellas me regalan sus colores anaranjados y me hacen sentirme muy bien.


Estos son mis CRISANTEMOS que parece como si alguien los hubiera peinado bien peinaditos ,llenando de color la terraza,dicen que esta flor en JAPÓN y CHINA ,significa longevidad ,osea vida larga.



Aquí tiene en detalle una flor muy bien peinada

recuerdan a bolas de helado de nata .

También tengo otra planta que se llama cuerno de alce y es muy singular




No se muy bien porque pero me gustan mucho las planta verlas crecer y florecer me hacen sentir un poco más feliz e ilusionado,me hace conectar con la vida y conectar con sentir felicidad al verlas y alguna vez tengo tristeza por que se muere alguna ,pero como siempre hay muchas otras que están bien y eso hace que no me afecte tanto la perdida de alguna.

lunes, 15 de noviembre de 2010

RESPETARSE Y ENTENDERSE ES LO QUE HACE QUE LOS PUEBLOS VIVAN EN PAZ

La verdad es que el respeto mutuo es lo que hace,que los pueblos y la gente se entiendan,cuando unos y otros no se quieren entender y no se ponen en el lugar del otro vienen los líos,la intolerancia,el desprecio,la incomprensión, la dejadez, al final salimos perdiendo todos unos y otros por que la ignorancia sobre los demás,el no querer ponerse en el lugar del otro trae el fanatismo,la intolerancia,el aborregamiento,la soberbia,el vandalismos, la agresión.



Hay que aprender a respetarse y entenderse y los primeros que tienen que empezar son los POLÍTICOS ,que son los primeros que ridiculizan ,gobernar poniendose intolerantes,desprestigiando los unos a los otros en vez ,de llegar a entenderse bajo unos mínimos,de respeto ,se dedican a verse los fallos sin buscar soluciones a los problemas,viviendo en su burbuja ,que cualquier día reventara ,por que la desilusión por la DEMOCRACIA,esta en el día a día la gente no cree que sirva para mucho,por que subida no mejora lo suficiente para darse cuenta que la DEMOCRACIA es algo bueno ,aunque muchas veces sea la dictadura de la mayoría ,simplemente ,en vez del el gobierno de un pueblo que quiere seguir trabajando y viviendo en paz, pero cuanto más cómodo esta un pueblo más egoísta se vuelve,más intolerante,por que no le da su verdadero valor que es el de querer ser mejores ciudadanos,personas,y decir que podemos hacer nosotros por nuestro pueblo para que sea mejor,que podemos hacer por nosotros para que seamos mejores,que pueden hacer los políticos para que creamos más en en ellos .



Creo que lo primero ser más humildes y pensar que si están ahí es por los que les han votado,buscar soluciones a los problemas y no problemas a la soluciones ,como lo hace la oposición,es muy fácil criticar cuando no se gobierna,pero luego a la hora de demostrarlos lo hacen peor que los que están,que no es que lo estén haciendo muy bien pero tampoco tan desastroso como opina la oposición, es hora de ser humildes y tener un detalle con todo el pueblo y arrimar el hombro para dar salidas ver la botella medio llena a medio vacía,y dad ánimos al pueblo en vez de quitarse los ,aprender a escuchar al pueblo,aprender a ser más humildes y menos soberbios,ayudar a ayudarnos para salir de esta crisis que todos hemos provocado.

martes, 9 de noviembre de 2010

FRASES SOBRE EL PRECIO QUE LE DAMOS A LA VIDA

EL VALOR DE LAS COSAS NO ES EL QUE TIENEN SIN NO EL QUE ESTEMOS DISPUESTOS APAGAR POR ELLAS


LAS COSAS QUE MÁS VALEN PARA CADA UNO SON MUY DIFERENTES,PERO LA QUE MÁS VALE PARA TODOS ES SENTIRNOS QUERIDOS Y RESPETADOS.


NUESTRO AMOR PROPIO Y AUTOESTIMA ES LO QUE DA VERDADERO VALOR A NUESTRAS VIDAS.
CUANDO SOLO TENEMOS DINERO Y NO TENEMOS TIEMPO,PARA DEDICAR HACER Y SENTIR LO QUE QUEREMOS,ES HORA DE REPLANTEARSE SI MERECE LA PENA SEGUIR VIVIENDO ASÍ.


EL MUNDO CAMBIA MUY POCO A POCO,SI VEMOS QUE UN DÍA NO LO VEMOS, IGUAL QUE ANTES,DE UN DÍA A OTRO PUEDE QUE SEAMOS NOSOTROS Y NO EL MUNDO QUE A CAMBIADO.


LAS COSAS QUE TIENEN UN PRECIO INFINITO,NO SE VEN ,QUE SON EL AMOR DE NOSOTROS HACIA LOS DEMÁS ,DE LOS DEMÁS HACIA NOSOTROS, DE LA AUTOESTIMA DE CADA UNO,QUE NO TIENE QUE VER NADA CON SER PREPOTENTE,SINO SER SINCERO CON NOSOTROS MISMOS Y NO VIVIR ENGAÑADOS,HACIENDO SE FALSAS.


PARA SABER CUANTO VALEMOS SOLO TENEMOS QUE VER CUANTO NOS QUIEREN Y APRECIAN LA GENTE QUE NOS CONOCE Y LA QUE NOS QUIERE.


PARA DAR SENTIDO HA NUESTRAS VIDAS :
1º APRECIAR NUESTRA VIDA.
2ºDAR IMPORTANCIA JUSTA A LAS COSAS QUE NOS PASE.
3ºSER SINCEROS CON NOSOTROS MISMOS Y CON LOS DEMÁS,MIENTRAS PODAMOS.
4ºRESPETAR A TODO EL MUNDO TANTO LOS QUE NOS APRECIAN COMO LOs QUE NO,AUNQUE NO COMPARTAMOS SU FORMA DE SER Y ACTUAR.
5ºSABER APRECIAR LAS PEQUEÑAS COSAS QUE NOS HACEN FELICES.
6ºAPRENDER A SENTIR A EMOCIONARNOS Y A SABER CONTAGIAR ESO A LOS DEMÁS.
7ºCREER EN QUE SI QUEREMOS PODEMOS.
8ºSER MÁS COMPRENSIVOS Y PONERNOS EN EL LUGAR Y CIRCUNSTANCIAS DE QUIEN DESPRECIEMOS,Y PENSAR COMO HUBIÉRAMOS ACTUADO EN SU LUGAR Y LUEGO DESPUÉS DE ESTO ,DAR NUESTRA OPINIÓN.

domingo, 7 de noviembre de 2010

FRASES MIAS PARA PENSAR SOBRE EL MUNDO

1ª APRENDE A SOÑAR,REÍR Y AMAR,PARA QUE EN LA VIDA,PARA QUE CUANDO SEAS VIEJO NO TENGAS QUE LAMENTARTE QUE NO HAS SABIDO VIVIR.


2ª LAS MAYORES BARBARIDADES QUE HAN COMETIDO CONTRA LA HUMANIDAD,CASI SIEMPRE HAN SIDO CON ESTAS PALABRAS DIOS, PATRIA Y JUSTICIA, CUANDO ESCUCHES A FANÁTICOS DECIRLAS DESCONFÍA DE ELLOS
APARTA TE DE SU CAMINO,PUES SINO SERAS PARTE DE EL.

lunes, 1 de noviembre de 2010

PROVERVIOS CHINOS

LA FLEXIBILIDAD ACABA CON RIGIDEZ



CADA VASO DE VINO HAY UN CAUDAL DE POESÍA





CUANDO HA CESADO LA LLUVIA Y EL AIRE ES FRESCO,CUANDO TIENES POCAS OCUPACIONES Y TU ESPÍRITU ESTA DISPONIBLE ,ESCUCHA EL SONIDO DE LA FLAUTA DE TU VECINO MIENTRAS LARGAS NOTAS,PERSIGUEN A LAS CLARAS NUBES Y LA LLUVIA QUE SE ALEJA: TE PARECERÁ ENTONCES QUE CADA NOTA CAE Y SE REFUGIA EN TU ALMA.






CADA RÍO TIENE SU FUENTE,CADA ÁRBOL TIENE UNA RAÍZ.




EL MARTÍN PESCADOR Y LA OSTRA SE PELEAN ,EL VIEJO PESCADOR SE BENEFICIA DE ELLO




SI EL VIENTO ES FUERTE, CEDE AL VIENTO,SI LA LLUVIA ES FUERTE ,CEDE A LA LLUVIA,SI EL SOL TE QUEMA ,PROTEGETE LA CABEZA.




LA FLOR CAÍDA NO REGRESA A LA RAMA.




EL CARACOL AVANZA DESPACIO Y ESCALA LA MONTAÑA.





EL SOL QUE SE PONE HOY SE LLEVARA UN DÍA DE DE LA VIDA DE TODOS.




¿QUE PUEDE VER DEL CIELO RANA EN EL FONDO DEL POZO?



EL LAGO NO QUISIERA GENERAR LODO,PERO SI EL AGUA SE AGITA,EL LODO APARECE.




UNA MONTAÑAS DE GOTAS HACEN DESBORDAR UN RÍO.




ENTRE MIL OBSERVACIONES DE UN LOCO ,PUEDE HACER UNA QUE CONTENGA LA VERDAD.





UN PERRO AGRADECIDO VALE MAS QUE QUE UN HOMBRE INGRATO.





LA EXISTENCIA ES UN OCÉANO Y NOSOTROS ,LOS PECES QUE VIVEN EN EL MAR .





AUNQUE EL PEZ ESTE SUMERGIDO EN EL OCÉANO ¿COMO PUEDE SABERLO?.




EL TIEMPO ES COMO TU BOLSA :NO LO PIERDAS Y TENDRÁS SUFICIENTE.





CADA UNO DE NOSOTROS CONSTRUYE SU PROPIO DIOS.





NO ALABES LA LUZ DEL DÍA ,HASTA QUE HAYAS CONOCIDO LA OSCURIDAD DE LA NOCHE.




EL HOMBRE SABIO NO SABE MUCHO ,EL QUE SABE MUCHO NO ES UN HOMBRE SABIO.






EL HOMBRE EQUILIBRADO NO SE ENCIENDE FÁCILMENTE.





NO HABLES DE TU ÉXITO PERSONAL A ALGUIEN QUE NO HA TENIDO ÉXITO,NI OLVIDES TUS FRACASOS AL ALCANZAR EL ÉXITO.




EL VERDADERO HÉROE ENDURECE SU NATURALEZA,DOMINA SU MENTE,EL NECIO EXIBE SU SABER Y NO SE DOMINA



AQUEL QUE SE INDIGNA POR LAS HABLADURÍAS HIPÓCRITAS ATRAE EL CHISMORREO;AQUEL QUE APRUEBA LAS LISONJAS ATRAE E LOS ADULADORES.



LA VEJEZ NO ES MOTIVO DE PESAR PARA EL HOMBRE;EL PESAR AFLIGE A AQUEL QUE HA ENVEJECIDO SIN VIVIR.



YO HOMBRE ,MIENTRAS TENGA PIERNAS,MIENTRAS TENGA OJOS,VAYA DONDE VAYA,SOY EL SEÑOR DE LAS MONTAÑAS Y LOS RÍOS DEL VIENTO Y LA BRUMA.




QUIEN CONOCE LA SUFICIENCIA ES RICO



SI EL POBRE TIENE PIOJOS ,EL RICO TIENE GOTA



CON LOS BUENOS, SERAS BUENO, CON LOS MALOS SERAS BUENO TAMBIÉN PARA HACERLOS BUENOS.



LOS SABIOS SON COMO EL TRIGO Y EL ARROZ,LOS INCULTO SON COMO LOS JUNCOS Y HIERBAS.




EL HOMBRE SOLO VIVE UNA VEZ ,PERO SU REPUTACIÓN ES ETERNA.



FELICES LOS SORDOS Y LOS CIEGOS, SON LOS ÚNICOS QUE VIVEN REALMENTE,NO OYEN PALABRAS DURAS NI VEN TRIUNFO DE LOS MALOS.



CADA DÍA, REFLEXIONA SOBRE TI MISMO Y FORMULA TE ESTA PREGUNTA¿QUE TENGO EN COMÚN CON LAS BESTIAS Y QUE TENGO EN COMÚN DE LOS HOMBRES BUENOS?



EL HOMBRE APRENDE DE LOS LIBROS,MIENTRAS LA MUJER A SIDO DOTADA ADEMAS CON LA INTUICIÓN.



NO TE RÍAS DE UN CIEGO,NO TE BURLES DE UN LISIADO NO HUMILLES A UN TARTAMUDO,PORQUE MAÑANA PODRÍA TOCARTE A TI.




EL HOMBRE QUE PROFIERE MALVADAS PALABRAS NO DEBE ESPERAR OÍR BUENAS PALABRAS.




COMO NO SE PUEDE ESPERAR UN DISCURSO DE UN MUERTO, NO SE PUEDE ESPERARSE UNA BUENA ACCIÓN DE UN AVARO.




LA GUERRA UTILIZA LO MEJOR DEL HOMBRE PARA REALIZAR EL PEOR DE LOS MALES.




DE TANTO QUERER SER ASTUTOS,A VECES SOMOS VICTIMAS DE NUESTRA PROPIA MALICIA.




LA MEDICINA PUEDE SANAR EL CUERPO PERO NO EL CORAZÓN.





HAY QUE ALENTAR EL AMOR Y JAMAS CONDENARLO.




COMO LAS LAGRIMAS ,EL AMOR NACE EN LOS OJOS , LLEGA A LOS LABIOS Y LUEGO DESCIENDE AL CORAZÓN.




EN EL AMOR, NOTE FÍES DEL FUEGO MEDIO APAGADO, YA QUE SIMPLE SUSPIRO PUDE REAVIVARLO.




EL AMOR Y LA AMISTAD NO SE PIDEN COMO EL AGUA;SE OFRECEN COMO EL TE.




QUIEN AMA A UNA MUJER CON TODO SU CORAZÓN NO TIENE TIEMPO DE ODIAR.



EL AMOR ES LA LLAVE QUE ABRE LAS PUERTAS DE LO IMPOSIBLE.



VENDE MAS UNA SONRISA DE UNA MUJER;QUE MIL PALABRAS DE UN HOMBRE.



UNA DESGRACIA NUNCA LLEGA SOLA, LA SUERTE SI.




LIBERARTE DE TU PASIÓN Y TU ODIO, CONOCERÁS LA FELICIDAD.




CUANTO MAS TE SIRVA DE TU CEREBRO, MAS TENDRÁS QUE SERVIRTE DE EL



CUANDO HABLAR SE VUELVE MAS IMPORTANTE QUE ESCUCHAR, ES PREFERIBLE CAMBIAR DE AMIGOS.



PARA RODEARTE DE UN ESCUDO IMPENETRABLE,ENCIÉRRATE EN TI MISMO.




NUNCA CIERRES UNA PUERTA DE TRAS DE TI.PODRÍAS TENER GANAS DE VOLVER ABRIRLA.



UN ENEMIGO ES DEMASIADO, MIL AMIGOS DEMASIADO POCO.

FIDEUA DE MACARRONES PLUMA,CON COSTILLA de CERDO Y CIGALAS

RECETA PARA DOS PERSONAS

INGREDIENTES

250G DE PLUMAS (MACARRONES MUY PEQUEÑOS)

500 Kg DE COSTILLAS

6 CIGALAS MEDIANITAS

2 o 3 TOMATES

2 CEBOLLAS MEDIANITAS

3 O 4 DIENTES DE AJO

UN BUEN CHORREÓN DE ACEITE DE OLIVA

MANTECA DE CERDO

AZAFRÁN

SAL

1 BICHO,PEQUEÑITO,O UNA GUINDILLA MUY PEQUEÑITA ,SEGÚN TE GUSTE EL PICOR ES OPCIONAL.

ELABORACIÓN

RAYAMOS EL TOMATE, LO RESERVAMOS ,CORTAMOS EL AJO  Y LA CEBOLLA PEQUEÑITO ,CUANDO LO TENGAMOS TODO CORTADO, LO RESERVAMOS ,LA COSTILLA DE CERDO NOS LA CORTARA EL CARNICERO PEQUEÑITA,SI QUERÉIS QUE SALGA TIERNA COMPRARLA NO MUY GRANDE ,PUES A SÍ ESTARÉIS SEGURO DE QUE ES TIERNO.

SALAMOS LA COSTILLA ,Y PONEMOS LA PAELLA CON EL CHORREÓN DE ACEITE DE OLIVA,Y LA MANTECA CUANDO ESTE CALIENTE ECHAMOS LA COSTILLA Y LA DORAMOS EN LA PAELLA Y CUANDO TENGA COLOR;LE PONEMOS LAS CIGALAS CON LOS AJOS Y BAJAMOS EL FUEGO PARA QUE SE HAGAN POCO A POCO.

CUANDO ESTÉN  YA UN POCO HECHAS LAS APARTAMOS CON LA COSTILLA EN UN PLATO, Y RESERVAMOS.

DESPUÉS PONEMOS LA CEBOLLA Y LA SOFREÍMOS EN EL FUEGO BAJO ,CUANDO SE VEA UN POCO TRANSPARENTE,SUBIMOS EL FUEGO Y AÑADIMOS EL TOMATE RAYADO Y LO REMOVEMOS HASTA QUE NO SE VEA AGUA DEL TOMATE Y COJA UN COLOR A FRITO Y NO A COCIDO.

A CONTINUACIÓN  ECHAMOS UNAS HEBRAS DE AZAFRÁN ,Y LAS MEZCLAMOS CON EL TOMATE Y LA CEBOLLA.

LO SIGUIENTE ES AÑADIR LAS PLUMAS (MACARRONES PEQUEÑOS),LE DAMOS VUELTAS PARA QUE SE EMPAPEN UN POCO CON EL ACEITE,SI VEMOS QUE NO QUEDA UN POQUITO DE ACEITE LE AÑADIMOS UN POQUITO MÁS,MAS VALE PONERLO EN DOS VECES QUE NO PASARNOS ,PORQUE SINO QUEDAN MUY EMPACHOSOS.

BUENO DESPUÉS DE ESTO ,PONEMOS LA COSTILLA Y LAS CIGALAS , LO CUBRIMOS CON UN POCO DE AGUA O CALDO DEPENDE  SI TENEMOS O NO, PERO YO LO HAGO CON AGUA Y QUEDA BIEN, LO RECTIFICAMOS DE SAL Y LO PONEMOS HA FUEGO FUERTE ,HASTA QUE EMPIECE A HERVIR ,LUEGO LO BAJAMOS PARA QUE NO LE TENGAMOS QUE AÑADIR DESPUÉS, ,PERO COMO SOLO TARDARA 5 O 6 MINUTOS NO HAY QUE PASARSE CON EL AGUA O CALDO.

CUANDO LE QUEDA UN PAR DE MINUTOS LO VOLVEMOS A SUBIR EL FUEGO PARA QUE TERMINE DE EVAPORAR Y YA ESTA , ES MUY SENCILLO Y RÁPIDO.

TIEMPO DE PREPARACIÓN 15  MINUTOS,DE ELABORACIÓN 20 MINUTOS,Y DE COCCIÓN 5 O 6 MINUTOS Y REPOSO UNOS 5 MINUTOS ,ESTA MUY BUENOS YO LO HE HECHO HOY Y YA SON 4 O 5 VECES Y SIEMPRE SALEN BIEN.

CREAR,INVESTIGAR,MEZCLAR Y PROBAR

Si todavía guardamos el niño que tenemos dentro,nos gustará investigar y crear algo,sencillo y algo diferente ,de lo de siempre,y la cocina ,y si tienes curiosidad,imaginación y fantasía ,te da muchas posibilidades de mezclar, y probar y el primer conejillo de indias ,somos nosotros mismos,pues bien hoy os contaré mis creaciones bueno lo mismo se han inventado ya y yo no me he enterado,que pudiera ser,están muy buenas y son muy sencillas


HUEVOS COCIDOS CON ATÚN,AJO Y AGUACATE,


ALL I OLI DE NUECES,


ALL I OLI DE AGUACATE,


GULAS CON PASTA,




ESPINACAS CON CALAMARES,


MAYONESA CON MOSTAZA Y NATA,


EN FIN TODAS ELLAS SON FÁCILES HOY OS PONDRÉ UNA SALSA.


Esta salsa va muy bien para acompañar la pasta fresca queda muy buena y de fácil que es da ganas de probarla.


SALSA DE GORGONZOLA CON MANDARINA


INGREDIENTES
QUESO GORGONZOLA unos 100 gramos TAMBIÉN LA PODEMOS HACER CON ROQUEFORFT ,CABRALES,AZUL DANES,CUALQUIER QUESO CON GUSTO FUERTE.

2 O 3 DIENTES DE AJO

ZUMO DE 4 O 5 MANDARINAS DEPENDE EL TAMAÑO,O UNA NARANJA

LECHE ENTERA,UN VASO.

ACEITE DE OLIVA UN BUEN CHORREÓN

ELABORACIÓN
Ponemos una sarten con el aceite y los ajos a fuego bajo lo hacemos un poco y añadimos el queso lo deshacemos , dando vueltas con la cuchara de palo,cuanto este deshecho le añadimos el zumo dejamos reducir a la mitad y añadimos la leche y subimos el fuego hasta que la se espese como nos guste y a todo esto seguimos dando vueltas con la cuchara.

TIEMPO SOBRE 15 O 20 MINUTOS O MENOS
PROBADLA CON PASTA FRESCA O CON PESCADO ,NO OS DEFRAUDARA.

CREAR,INVESTIGAR,MEZCLAR Y PROBAR

Si todavía guardamos el niño que tenemos dentro,nos gustará investigar y crear algo,sencillo y algo diferente ,de lo de siempre,y la cocina ,y si tienes curiosidad,imaginación y fantasía ,te da muchas posibilidades de mezclar, y probar y el primer conejillo de indias ,somos nosotros mismos,pues bien hoy os contaré mis creaciones bueno lo mismo se han inventado ya y yo no me he enterado,que pudiera ser,están muy buenas y son muy sencillas


HUEVOS COCIDOS CON ATÚN,AJO Y AGUACATE,


ALL I OLI DE NUECES,


ALL I OLI DE AGUACATE,


GULAS CON PASTA,




ESPINACAS CON CALAMARES,


MAYONESA CON MOSTAZA Y NATA,


EN FIN TODAS ELLAS SON FÁCILES HOY OS PONDRÉ UNA SALSA.


Esta salsa va muy bien para acompañar la pasta fresca queda muy buena y de fácil que es da ganas de probarla.


SALSA DE GORGONZOLA CON MANDARINA


INGREDIENTES
QUESO GORGONZOLA unos 100 gramos TAMBIÉN LA PODEMOS HACER CON ROQUEFORFT ,CABRALES,AZUL DANES,CUALQUIER QUESO CON GUSTO FUERTE.

2 O 3 DIENTES DE AJO

ZUMO DE 4 O 5 MANDARINAS DEPENDE EL TAMAÑO,O UNA NARANJA

LECHE ENTERA,UN VASO.

ACEITE DE OLIVA UN BUEN CHORREÓN

ELABORACIÓN
Ponemos una sarten con el aceite y los ajos a fuego bajo lo hacemos un poco y añadimos el queso lo deshacemos , dando vueltas con la cuchara de palo,cuanto este deshecho le añadimos el zumo dejamos reducir a la mitad y añadimos la leche y subimos el fuego hasta que la se espese como nos guste y a todo esto seguimos dando vueltas con la cuchara.

TIEMPO SOBRE 15 O 20 MINUTOS O MENOS
PROBADLA CON PASTA FRESCA O CON PESCADO ,NO OS DEFRAUDARA.

FRASES DE LAO TSE

EL HOMBRE ES BLANDO Y FLEXIBLE AL NACER
PERO CUANDO MUERE ES RÍGIDO Y FIRME.
LAS PLANTAS CUANDO BROTAN, SON TIERNAS Y DELICADAS,
PERO CUANDO MUEREN ESTÁN MARCHITAS Y SECAS.
DE AHÍ EL PROVERBIO
LO RÍGIDO Y FIRME PERTENECE A LA MUERTE.
LO BLANDO Y FLEXIBLE PERTENECE A LA VIDA.


POR ESO EL EJERCITO DEMASIADO RÍGIDO NO PUEDE TRIUNFAR Y
EL ÁRBOL DEMASIADO FIRME ACABA POR ROMPERSE.
LO GRANDE Y FUERTE OCUPA EL LUGAR INFERIOR
LO PEQUEÑO Y DÉBIL OCUPA EL SUPERIOR

Y ESTE OTRO

CONOCER LA IGNORANCIA ES UN GRAN BIEN.
IGNORAR EL CONOCIMIENTO ES UN MAL.
SI UNO SUFRE ESE MAL ENTONCES NO LO PADECE.
EL SABIO NO ESTA ENFERMO PRECISAMENTE PORQUE LO PADECE.
ESO LE HACE INMUNE A EL.

O ESTA

SIN SALIR DE CASA SE PUEDE CONOCER EL MUNDO.
SIN MIRAR POR LA VENTANA PUEDE CONOCERSE EL TAO DEL CIELO.
CUANTO MAS LEJOS SE VIAJA MENOS SE SABE.
POR ESO EL SABIO CONOCE EL MUNDO SIN HABER VIAJADO,
DISTINGUE LAS COSAS SIN MIRAR Y REALIZA SU OBRA SIN ACTUAR